MENU
אנחנו משתדלים לשמור על תפריט אחיד אך ייתכנו שינויים בתפריט בין המסעדות שלנו
*המנות מוגשות בשני גדלים" solo- מתאימה לארוחה קלילה או חלוקה | classic- הגודל הקלאסי של זוזוברה
-
START&SHARE
-
טרטר טונה
79shkalimטונה קצוצה, אבוקדו, מלפפון, צ'ילי, פונזו דאשי, שבבי
טמפורה טוגארשי וטוביקו שחורטרטר סלמון
72shkalimקוביות סלמון, עירית, אדממה, מלפפון, צ'ילי, פונזו דאשי,
אבוקדו ושבבי מש קריספיים -
טום יאם מנה חריפה
52shkalimמרק תאילנדי חמוץ-חריף עם שרימפס או עוף, עגבניות שרי,
פטריות ועשבי תיבול ארומטייםנאם טוק מנה חריפה
83shkalimפרוסות פילה עגל צרוב בגלייז תאילנדי, בצלים, מלפפון, עשבי תיבול, אבקת אורז קלוי וצ'ילי מעושן בוינגרט ליים-בוטנים. מוגש עם סטיקי רייס -
גיוזה ירקות מנה טבעונית מנה צמחונית
48shkalimכיסוני בצק מאודים במילוי טופו וירקות ובעיטור צ'ילי וכוסברה | תוספת יח' 16 ₪גיוזה ננצ'ונג
52shkalimכיסוני בצק מאודים במילוי פרגית, בצל ירוק ותבלינים
סיניים מוגש על רוטב סצ'ואן | תוספת יח' 17 ₪ -
גיוזה קמקוּרּה
49shkalimכיסוני בצק מאודים במילוי פרגית, עגל, כרוב וג’ינג’ר טרי
ובעיטור צ'ילי וכוסברה | תוספת יח' 17 ₪קריספי טופו מנה טבעונית מנה צמחונית
48shkalimטופו בטמפורה עם רוטב סויה מירין -
קריספי שרימפס
58shkalimשרימפס בטמפורה, בקרם תבלינים פיקנטי מהמזרחטאקו פיש מסאלה
64shkalimדג לבן קריספי, רוטב מסאלה, ארוגולה, איולי קארי,
בצל כבוש, כוסברה וצ'אפטי שום | תוספת יח' 16 ₪
-
SALADS
-
חסות הדרים מנה טבעונית מנה צמחונית
58shkalimחסות, בזיליקום, בצל, נענע, כוסברה, פלחי תפוז, רצועות
צ'פאטי פריך, שומשום וצ'ילי חריף ברוטב ויניגרט הדריםירקות בורמזי מנה טבעונית מנה צמחונית
49shkalimמלפפון, גזר, נבטים, נענע, כוסברה ובוטנים כתושים
בתחמיץ ליים -
זוזוברה סום טאם מנה חריפה
56shkalimפפאיה, גזר, עגבניות, שעועית ירוקה, נענע, כוסברה ובוטנים
כתושיםטאם טאם סאטה מנה חריפה
59shkalimחזה עוף / טופו בגריל, מלפפון, פפאיה, קולורבי, בצלים,
קריספי שאלוטס, בוטנים, צ'ילי ועשבי תיבול ברוטב סאטה -
אטריות זכוכית
59shkalimשרימפס, בצלים, עגבניות שרי, ירקות ירוקים, נענע, כוסברה
ושאלוטס פריך בוויניגרט לימונים, שום וצ‘ילילארב גאי מנה חריפה
56shkalimפרגית קצוצה, מלפפון, בצל, צ'ילי, עשבי תיבול ובוטנים כתושים,
בוויניגרט תאילנדי על מצע עלי כרוב
-
ZOZOBUNS
-
ניקומי ביף
64shkalimזוג לחמניות מאודות, בשר מפורק בבישול ארוך, קולסלאו יפני,
חסה לליק, צ'ילי וקימצ'יצ'יקן קורנר
62shkalimזוג לחמניות מאודות, חזה עוף קראנצ'י, חסה, כוסברה,
איולי קארי וקימצ'י -
קינוקו מנה טבעונית מנה צמחונית
59shkalimזוג לחמניות מאודות, פטריות מלך היער בסויה שאושינג,
חסה לליק, קיופי, כוסברה וצ'ילי
-
VIET-NAMS
-
נאמס ירקות מנה טבעונית מנה צמחונית
49shkalimספרינג רול וייטנאמי במילוי ירקות, מוגש עם חסה,עשבי תיבול ורוטב צ'ילי הדרים, שומשום ועירית
תוספת יח' 16 ₪נאמס עוף
58shkalimספרינג רול וייטנאמי במילוי פרגית וכוסברה, מוגש עם חסה,
עשבי תיבול, צ'ילי ורוטב תמרינדי | תוספת יח' 19 ₪ -
נאמס בקר
59shkalimספרינג רול וייטנאמי במילוי בקר קצוץ, מוגש עם חסה,עשבי תיבול, צ'ילי ורוטב נאם ג'ים, עירית ועשב לימון
תוספת יח' 19 ₪
-
WOK-FRIED NOODLES
-
ג'יאנגסו שורט ריבס
87/62shkalimאטריות ביצים מוקפצות עם בקר בבישול ארוך, אדממה,
אפונה, בצל ירוק, כרוב, ג'ינג'ר, שעועית ירוקה ושום ברוטב יין
שאושינג סיני וציר בקרסופר B
89/72shkalim
אטריות ביצים, נתחי בקר, בצל ירוק, צ‘ילי חריף ונענע ברוטב
קרמל שום חריף, מוגש עם סלט מלפפונים קר מעל המנה -
פאד תאי
79/62shkalimאטריות אורז, טופו / עוף / שרימפס, ביצה, שום, בצל ירוק,
נבטים, כוסברה ובוטנים כתושים ברוטב תמרינדזן זן נודלס מנה טבעונית מנה צמחונית
76/62shkalimאטריות מש, טופו, עשב לימון, ירקות וקראנץ' טוגראשי ברוטב
סויה ושאושינג -
בנקוק היט מנה טבעונית מנה צמחונית
82/62shkalimאטריות ביצים, נתחי חזה עוף, בצל ירוק ונענע ברוטב קרמל
שום חריף, מוגש עם סלט מלפפונים קר מעל המנהסומלא קארי קמבודי מנה חריפה
86/68shkalimאטריות ביצים ירוקות, נתחי חזה עוף ושרימפס / נתחי חזה
עוף, זוקיני, במבושוט ובוטנים כתושים ברוטב קארי קוקוס
חריף -
צ‘יקידנה נודלס
82/62shkalimאטריות ביצים, נתחי חזה עוף, עגבניות שרי, אפונה, בצלים,
פלפל שאטה וכוסברה ברוטב קארי עגבניות שרי צרובות
וחלב קוקוססינגפור מנה חריפה
79/64shkalimאטריות ביצים כתומות, נתחי חזה עוף / בקר, גזר, במבושוט,
בצל ירוק ונבטים ברוטב תבלינים חריף -
סומלא צמחונית מנה טבעונית מנה צמחונית מנה חריפה
77/62shkalimאטריות ביצים ירוקות, טופו, עשב לימון, ג‘ינג‘ר, ירקות ירוקים
ובוטנים כתושים ברוטב קארי ירוק חריף וקוקוס
-
SOUPS
-
פו בו מנה חריפה
82/66shkalimאטריות אורז, בקר חרוך, נבטים, בצלים, צ‘ילי ועשבי תיבול
בציר עוף נוסח הנוי מלוח ולימוניפו טבעוני מנה טבעונית
75/62shkalimאטריות אורז, טופו, נבטים, תערובת פטריות מהמזרח,
ברוקולי, כוסברה וצ'ילי בציר סויה, תבלינים ופטריות שיטאקי -
ראמן עוף טריאקי
76/64shkalimאטריות ראמן, חזה עוף בגריל, נבטים, מנמה, ביצה, בצל ירוק,
רסק צ‘ילי ותרד בציר שומשום קלויצ'אנדו ראמן
92/74shkalimאטריות ראמן, נתחי בקר, נבטים, בצלים, שומשום ועשבי
תיבול טריים בציר תבלינים סצ‘ואנים
-
RICE DISHES
-
פאד קפאו
86/64shkalimפרגית קצוצה / בקר קצוץ, בזיליקום, בצל ירוק, בצל סגול,
צ'ילי, שום, שעועית ירוקה, מלפפונים וביצת עין ברוטב סויה
תאילנדי מסורתיהקה צ‘זה
92/74shkalimנתחי בקר, חצילים, בצל ירוק וצ‘ילי ברוטב סויה, שום, שמן
שומשום וג‘ינג‘ר -
מסמאן קארי
79/64shkalimנתחי חזה עוף / בקר, דלעת, זוקיני, כוסברה ובוטנים קלויים
ברוטב תבלינים וחלב קוקוספרגית גאי טוד וקשיו
74/64shkalimנתחי פרגית בטמפורה, פלפלים, בזיליקום תאילנדי, צ'ילי,
כרישה, בצלים וקשיו ברוטב סויה תאילנדית -
פרגית סצ'ואן חמישה בצלים מנה חריפה
88/68shkalimרצועות פרגית ברוטב סצ'ואן, פלפל שאטה וכאבי, חמישה
סוגי בצלים וחצאי בוטנים
-
MAIN DISHES
-
אינצ'ון פיש
118/94shkalimפילה דג לבן מאודה, פפאיה, תפוח אדמה, בטטה, דלעת וזוקיני
ברוטב קארי הודי, חלב קוקוס וטוגראשי. מוגש עם אורז יסמיןהונג קונג פרייד רייס
86/66shkalimשרימפס וקלמרי מוקפצים / פרגית קצוצה עם אורז, שימאג'י,
כרישה, כרוב, ביצה, בצל ירוק, גזר, שום, אפונה, כוסברה וקריספי
פלאנטיין -
שניצל קאטצ'ו
78/64shkalimחזה עוף במשרה יפני, מצופה בשבבי פאנקו. מוגש עם תפוחי
אדמה באטר קריספיים, קולסלאו דאשי ואיולי קארי צהובהינדי פפאיה מנה טבעונית מנה צמחונית
84/72shkalimטופו / נתחי חזה עוף,, ירקות ברוטב קארי צהוב, חלב קוקוס,
עשבי תיבול וצ'ילי. מוגש עם אורז מאודה -
פפר סטייק
109/86shkalimקוביות פילה בקר, פלפלים ובצלים ברוטב מיסו, שום ופלפל שחור.
מוגש עם אורז יסמין
